Aderezo básico para ensalada

Diet - CKD, Dialysis, Diabetes

Receta proporcionada por Beverly, de Georgia.

Porciones: 5

Tamaño de porción: 2 cucharadas

Ingredientes

  • 6 cucharadas de aceite de canola
  • 2 cucharadas de vinagre o jugo de limón
  • ½ cucharadita de pimienta negra fresca molida
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharada de hierbas frescas o 1 cucharadita de hierbas secas a escoger

Preparación

  1. Añada el perejil picado y 1 cucharada de hierbas frescas o 1 cucharadita de hierbas secas.

Contenido nutritivo por porción

  • Calorías: 146
  • Proteínas: 0 g
  • Carbohidratos: 1 g
  • Grasas: 16 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Sodio: 1 mg
  • Potasio: 19 mg
  • Fósforo: 2 mg
  • Calcio: 4 mg
  • Fibra: 0.1 g

Opciones renal y renal diabético

  • 3 grasas

Consejos útiles

  • Las hierbas que se pueden utilizar incluyen la albahaca, el eneldo, el romero, el orégano o el estragón.
  • Los vinagres y los aceites de diferentes sabores también añaden variedad. Pruebe aceite de ajo, aceite de albahaca, o una pequeña cantidad de aceite de ajonjolí. Para el vinagre, pruebe vinagre de arroz sin condimentar o vinagre balsámico.

Educación

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Servicios

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